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Ernährung

"Ich achte sehr auf Ernährung....Was schmeckt wird gegessen!"

Das wäre ja zu schön, wenn wir nur nach dem Lust-und-Laune-Prinzip essen könnten. In Sachen Essen hat jeder seine eigene Philosophie. Aber kann man sich glücklich essen? Das alleine klappt wohl nicht, aber in Kombination mit einer positiven Lebenseinstellung und genügend Bewegung wirkt sich eine gesunde Ernährung bestimmt positiv auf unser Leben aus, frei nach dem Motto: "Positive Mind / Positive Body / Positive Vibes / Positive Life."

Bananen zum Beispiel sind bei Sportfans beliebt, da sie bei kleinen Downs wieder die nötige Energie liefern. Aber sie bieten noch viel mehr: Durch das enthaltene Tryptophan kurbeln sie die Produktion von Glückshormonen an.

Omega-3-Fettsäuren schützen vor freien Radikalen (diese entstehen vor allem durch Einwirkung von aussen, wie Umwelt und Medikamente) und unterstützen die Übermittlung von Dopamin, Endorphin und Serotonin. Diese Hormone sind zuständig für Motivation, Glücksgefühl, Wohlbefinden, Konzentration und Lernfähigkeit. Omega-3-Fettsäuren wirken sich nicht nur positiv auf unsere Gesundheit aus, sondern auch auf unseren Geist. Daher ist es wichtig, diese regelmässig zu sich zu nehmen.

Fische wie Lachs, Forelle, Hering oder Thunfisch beinhalten die für unseren Körper lebenswichtigen Omega-3-Fettsäuren. Sie gehören zu den mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die unser Körper nicht selber herstellen kann und nur über die Nahrung zugeführt werden können. Auch Lein- und Rapsöl, Leinsamen, Mandeln, Walnüsse weisen einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren auf.

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