Matières premières

La qualité d'un produit fini dépend étroitement du choix attentif des matières premières. Pour cette raison, nous nous attachons, lors de nos achats de matières premières, à sélectionner exclusivement des graisses et des huiles de qualité irréprochable. Dans le choix des graisses d'origine tropicale, les critères de qualité sont pour nous également étroitement liés à des critères de développement équitable et durable. Notre assortiment standard se base sur les matières premières suivantes :

Matières premières d’origine végétale

  • Huile d'algue
  • Huile de cacahuète
  • Beurre de cacao
  • Huile de noix de coco: Nous utilisons que des matières premières de fournisseurs qui répondent à nos critères de sélection. Il n'existe pas de norme mondiale de certification de durabilité pour l'huile de coco
  • Fractions d'huiles de noix de coco
  • Huile de lin
  • Huile de germe de maïs
  • MCT
  • Huile de palme et fractions d’huile de palme (certifiés RSPO SG ou IP)
  • Huile de noyau de palme et fractions d’huile de noyau de palme (certifiés RSPO SG ou IP)
  • Huile de colza
  • Huile de colza Holl
  • Huile de soja (non OGM)
  • Huile de tournesol
  • Huile de tournesol High Oleic
  • Beurre de karité

Matières premières d’origine animale

  • Graisse de boeuf
  • Graisse de porc
  • Huile de poisson

Produits biologiques SCES Nr. 006 / EG-VO Nr. 834/2007 und Nr. 889/2008

  • Huile de palme (certifié RSPO SG ou IP)
  • Oléine de palme IV55 (certifié RSPO SG ou IP)
  • Super oléine de palme IV65 (certifié RSPO SG ou IP)
  • Stéarine de palme IV35-38 (certifié RSPO SG ou IP)
  • Super stéarine de palme IV14 (certifié RSPO SG ou IP)
  • Huile de noyau de palme (certifié RSPO SG ou IP)
  • Huile de colza
  • Huile de tournesol
  • Huile de tournesol High Oleic

Interlocuteur

Sylvie Bieri
Online-Redakteurin

+41 79 158 46 61
sylvie.bieri@nutriswiss.ch

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