Schweinefett - Für gute Bratergebnisse.
30.03.2021
Schweinefett hat viele Vorzüge. Dieses natürliche Bratfett steht für gute Bratergebnisse und eignet sich zur Zubereitung von praktisch allen Speisen und Rezepten.
Besonders ideal ist es für folgende Anwendungen:
Das Braten von Rösti und Kartoffelspeisen
Das Anbraten von Schweine-, Rinds- Lamm- und Kalbfleisch
Das Dünsten von Gemüse
Zum Backen von Brätzeli und Guetzli
Zum Einfetten von Gratin- und Bratformen
Zur Herstellung von Mürbe/ Kuchenteigen
Für Gulasch
Für Sauerkraut
Für salzige Wähenteige (Zwiebelkuchen)
Es ist ein alter Brauch, an Ostern ein Lammgericht zu servieren. Auf unserem Kochblog www.belfina.ch finden Sie ein feines Ostermenü.
Bilder © Pixabay / Nutriswiss AG
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