Tag des Babys

Schonende Raffination bewahrt wertvolle Inhaltsstoffe
"Die Raffination von Speisefetten und -ölen erfordert ein Gleichgewicht zwischen Reinheit und Nährstofferhalt, besonders bei Säuglingsnahrung. Eine optimierte Destillationstechnologie bewahrt Vitamine und reduziert gleichzeitig Verunreinigungen" (aus dem Artikel Pharma + Food vom 13. März 2025).

Moderne Destillationstechnologien bieten hierbei einen Vorteil gegenüber der klassischen Desodorierung, da sie nicht nur Verunreinigungen reduzieren, sondern auch den Vitamingehalt und die Lagerfähigkeit der Raffinate verbessern können. Untersuchungen haben gezeigt, dass eine präzise abgestimmte Verarbeitung massgeschneiderte Lipide in hoher Qualität ermöglicht. Durch die kontrollierte Raffination bleiben nicht nur natürliche Inhaltsstoffe erhalten, sondern auch die Stabilität und Reinheit der Endprodukte werden optimiert.

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