Tag des Babys

Nur das Beste für unsere Kleinsten

02.05.2025

Schonende Raffination bewahrt wertvolle Inhaltsstoffe

"Die Raffination von Speisefetten und -ölen erfordert ein Gleichgewicht zwischen Reinheit und Nährstofferhalt, besonders bei Säuglingsnahrung. Eine optimierte Destillationstechnologie bewahrt Vitamine und reduziert gleichzeitig Verunreinigungen" (aus dem Artikel Pharma + Food vom 13. März 2025).

Moderne Destillationstechnologien bieten hierbei einen Vorteil gegenüber der klassischen Desodorierung, da sie nicht nur Verunreinigungen reduzieren, sondern auch den Vitamingehalt und die Lagerfähigkeit der Raffinate verbessern können. Untersuchungen haben gezeigt, dass eine präzise abgestimmte Verarbeitung massgeschneiderte Lipide in hoher Qualität ermöglicht. Durch die kontrollierte Raffination bleiben nicht nur natürliche Inhaltsstoffe erhalten, sondern auch die Stabilität und Reinheit der Endprodukte werden optimiert. 

"Raffiniert veredelt“ ist für uns weit mehr als ein Slogan. Es steht für unsere tägliche Arbeit und unseren Anspruch an höchste Qualität. Mit viel Sorgfalt, Fachwissen und echter Leidenschaft setzen wir uns dafür ein, diesem Anspruch gerecht zu werden. Denn unser Antrieb ist klar: Für die Kleinsten zählt nur das Beste.

 

Lesen Sie den ganzen Artikel "Kontrollierte Verarbeitung für optimierten Vitaminerhalt" aus Pharma + Food hier: Medienberichte Nutriswiss.

Mehr zu diesem Thema sowie viele wissenswerte Informationen zu Ölen und Fetten finden Sie hier: Medienberichte Nutriswiss.

Im Jahr 2024 kamen in der Schweiz gemäss dem Bundesamt für Statistik 78'256 Babys lebend zur Welt.

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Bild © Copyright AdobeStock_175977662

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