Pantone Farbe des Jahres
09.01.2025
Mocha Mousse
Das ist die Pantone Farbe des Jahres 2025. Jedes Jahr wird eine Farbe gekürt, die uns inspirieren soll. Dieser warme, Braunton erinnert nicht nur an Kaffee und Kakao, sondern vor allem an Schokolade.
Wussten Sie, dass es die Fettkomponenten sind, die der Schokolade ihr gutes und appetitliches Aussehen verleihen und sie im Mund zart zergehen lässt? Wir stellen die massgeschneiderten Fettkomponenten für Ihr Endprodukt her. Dank unserer neuen Technologie können die Eigenschaften von Kakaobutter optimiert werden: Mono- / Diglyceride werden reduziert und die aus der Kakaobutter gewonnenen Nebenbestandteile sind für weitere interessante Anwendungen verfügbar.
Wer gerne mehr über diese spannende Technik und die damit verbundenen Möglichkeiten erfahren möchte, kann sich mit uns in Verbindung setzen. Die Kontaktdaten finden Sie auf unserer Nutriswiss Website: Ansprechpartner Forschung & Entwicklung.
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